Kitchen Corner #11: Salbeinudeln mit Zitrone und Rinderhack – mediterran, einfach und so lecker

Salbei kennt man hierzulande oft eher als Tee denn als ernstzunehmende Kochzutat. Großer Fehler! Aber irren ist menschlich und aus Fehlern lernt man. Also kochen wir jetzt mit Salbei – idealerweise mit frischem. Solange der aber noch auf sich warten lässt, tut es auch der getrocknete. Salbei ist aber nicht die einzige fast exotische Zutat in diesem Gericht, denn zu ihm gesellen sich neben dem eher regulären Rinderhackfleisch und Sahne auch Zitronensaft und lustig geformte Nudeln. Klingt verrückt, schmeckt aber köstlich mediterran, ist schön wärmend und richtig sättigend. Ein großer Teller voll kohlenhydrathaltiger, fein-würziger Liebe!

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Kitchen Corner #10: Lieselottes Geburtstagskuchen (für große und kleine Kinder)

Was gibt es Schöneres als einen selbstgebackenen Kuchen? Einen selbstgebackenen Kuchen mit viel Schokolade, noch mehr Schokolade, und bunten Smarties obendrauf. Für einen Rührteig finde ich meinen Geburtstagskuchen eher aufwendig, es lohnt sich aber! Ich esse den sogenannten Rehrücken seit meinem dritten Lebensjahr zum Geburtstag und werde ihn nie über. Er ist unfassbar saftig, weich, süß und durch die Smarties schön bunt.

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Kolumne 41: Meine Geburtstagsgeschenke 2020. Oder: Dinner for two zum 31. Geburtstag

Wann man Geburtstag hat, sucht man sich nicht aus. Aber man kann entscheiden, das Beste daraus und sich selbst einen schönen Tag zu machen. Und wenn dann noch die Sonne scheint, der liebste Lieblingsfreund da ist, es selbst gebackenen Geburtstagskuchen und viele Nachrichten von Freunden und Familie gibt, kann der Tag eigentlich nur schön werden. Moment… da fehlen doch die Geschenke! Klar, die sind das i-Tüpfelchen, die Schlagsahne und die Kirsche auf der Torte. Ich gebe aber zu, dass ich mich dieses Jahr noch mehr als sonst über alle Geschenke, die mich postalisch erreicht haben, gefreut habe. Ich zeige dir jetzt, was ich Tolles bekommen habe und erzähle dir mehr über meinen einsamen Geburtstag, der gar nicht so einsam war.

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Aufgebraucht Januar 2020: Kosmetik

‚Aufgebraucht Januar 2020‘ ist bereits so groß, dass ich es in zwei Blogbeiträge unterteilt habe. Letzte Woche gab es die volle Ladung Pflegeprodukte, diese Woche zeige ich dir die Kosmetikprodukte, die ich 2020 bereits leer gemacht habe. An dekorativer Kosmetik wurden acht Produkte von clinique, benefit, elf und vielen anderen Marken leer. Über ‚Hot‘ und ‚Schrott‘, ‚Tops und ‚Flops‘ sowie über die Produkte, die ich im Januar am wenigsten mochte, liest du jetzt alles im Beitrag.

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Gewinnspiel ‚For everyone who sparkles‘ – Mit Produkten von NYX und Colourpop

Diese funkelnden und schimmernden Produkte kannst du gewinnen:

  • Colourpop Disney Designer Collection Ultra Gloss
  • NYX Away we Glow Liquid Highlighter in Transformation
  • NYX Glitter Brillants Körperglitter in Rose
  • NYX Filler Instinct Plumping Lip Polish in Sparkling Please
  • NYX Love you so mochi Highlighting Palette in Arcade Glam

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Kolumne 39: Aufbrauchvorsätze 2019 Fazit. Und: Aufbrauchvorsatz 2020

2019 ist rum – hast du sicherlich mitbekommen. Kam in Kombi mit Weihnachtsmarkt, Feuerwerk und den größten Mengen Essen des Jahres. Was mit dem Jahr 2019 endete, ist mein Aufbrauchvorsatz. Da wird es natürlich Zeit für ein Fazit: Was konnte ich von meinen Vorsätzen umsetzen, was also aufbrauchen? Und bei welchen Kategorien habe ich mich schwergetan? Was will und wollte einfach so gar nicht leer werden? Gleichzeitig wagen wir gemeinsam einen Blick auf 2020: Sind es dieses Jahr wieder die gleichen Kategorien, in denen ich viel zu viele Produkte besitze? Habe ich also nichts gelernt aus meinen Aufbrauchvorsätzen 2019? Oder habe ich meine ‚Problemzonen‘ auf andere Produktkategorien verlagert?

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Kolumne #38: Bin ich geizig? Oder: Wie man Geld spart, damit man es an anderer Stelle ausgeben kann

Konsum wird oft kritisch gesehen: Wir kaufen zu viel, zu schnell, wir werfen zu rasch weg und ersetzen. Die Wirtschaft dagegen begrüßt natürlich genau dieses Verhalten: viel kaufen, viel wegwerfen, viel ersetzen. Wie findet man für sich selbst eine gute Balance? Eine, mit der man das kaufen kann, was man gerne mag, ohne auf etwas verzichten zu müssen und gleichzeitig nicht in der Menge an Zeug unterzugehen? Eine Balance, mit der man das, was man hat, zu schätzen weiß, sich aber auch mal an etwas Neuem erfreuen kann? Heute erzähle ich dir in meiner Kolumne, wie immer selbstironisch und nicht ganz ernst gemeint, mehr über mein ganz persönliches Geheimrezept für die perfekte Balance: Geiz. Denn: Wer grundsätzlich das meiste zu teuer findet, kauft weniger und hat dann für die teuren Dinge, die man unbedingt haben will, mehr Geld zur Verfügung.

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Kolumne #35: Die beliebtesten Beiträge auf www.lieselotteloves.wordpress.com

Zugegeben, ein richtig origineller Blogbeitrag ist das heute nicht. Ich habe tausend Ausflüchte dafür. Volle Woche, lange Tage, keine Zeit. Blabla. Tatsächlich denke ich aber schon lange, dass es auf meinem Blog viele Beiträge gibt, die aufgrund einer guten Google-Position (unbeabsichtigt, SEO-Optimierung verstehe ich bis heute nicht) sehr häufig geklickt werden, die aber bei meinen Lesern selbst völlig untergehen oder untergegangen sind. Das finde ich schade, und deswegen stelle ich dir heute die beliebtesten bereits geschriebenen Blogbeiträge auf http://www.lieselotteloves.wordpress.com vor. Sicherlich hast du das ein oder andere davon noch nicht gelesen, wie immer gibt es also genug zum Schmökern. Viel Spaß!

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Kolumne #33: 10 Beauty- und Pflegeproduktgruppen, die ich nicht mehr kaufe

Wie sagt der Volksmund so schön? Mit dem Alter kommt die Weisheit. Und da ich ja nun direkt auf die 30 zugehe, bin ich zumindest schon so halbweise. Was mir mein Wissen bringt? Zumindest im Beautybereich einiges (ist ja auch was, wenn es schon nicht für die große politische Karriere reicht): Ich kenne meine Haut und ihre Bedürfnisse besser und habe herausgefunden, welche Düfte, Texturen, Inhaltsstoffe und Produktgruppen ich besonders mag. Interessanterweise heißt ‚Wissen‘ übrigens vor allem eins für mich: Ich weiß immer besser, was ich NICHT mag oder will. Und daher gibt es in diesem Beitrag anstatt Einkäufe, Lieblinge und Reviews einfach mal 10 Beauty- und Pflegeprodukte, die ich nicht mehr kaufe – sozusagen einen Anti-Haul.

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Kitchen Corner #9: Lieselotte backt Kinderriegel- / Toffifee-Muffins mit Schokotopping

Muffins sind ja an sich die beste Art des Backwerks: Die Zubereitung ist super einfach, geht schnell und die allermeisten Leute lieben die kleinen runden Törtchen. Blöd nur, wenn Muffins zu hart, zäh oder langweilig sind. Und deswegen zeige ich dir jetzt, wie ich Muffins backe – bisher wurden sie immer ratzeputz aufgemümmelt. Heute: Süße Köstlichkeiten mit extra viel Schoki-Genuss.

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